O Granbalaio Hostel e do Granbalaio Snack Bar, abriram as portas no último fim de semana, bem pertinho dos maiores eventos de Blumenau. 

O hostel-café está localizado na Rua Mariana Bronnemann, a quatro minutos a pé do Parque Vila Germânica e cinco minutos do Ramiro Ruediger, em uma casa de madeira totalmente reformada. 

São cinco quartos temáticos com ar condicionado e capacidade para 16 pessoas: Erva-doce, Alecrim, Camomila, Capim-Limão e Hortelã, onde também serão servidos chás para os hóspedes. 

Os quartos possuem obras das artistas locais Jô Santos, Vanessa Neuber e Isabela Agoniada. 

A arte foi uma prioridade nos projetos internos e externos do Granbalaio, assim como as cores fortes e a vegetação. 

Os visitantes serão convidados a aproveitar as áreas coletivas do imóvel como café, espaço para relaxamento, coworking e eventos. 

Grande parte da decoração foi feita com reaproveitamento de materiais, incluindo um painel temático de pássaros a partir das telhas que foram trocadas durante a reforma. 

Além do público que busca hospedagem durante o calendário de eventos de Blumenau, a ideia é que o ponto seja utilizado para encontros e experiências o ano todo. 

O Granbalaio irá promover eventos culturais, oficinas, apresentações e possuirá um coworking integrado ao café. 

Ali serão oferecidos produtos coloniais e regionais da Feira Livre Municipal e do Blum's Kaffee, além de itens frescos e artesanais da marca Granbalaio, diariamente das 7h às 20h.

Tatiana Russi, proprietária do Granbalaio Hostel, afirma:

“Estamos muito felizes com a realização deste sonho e com a receptividade positiva de quem já conheceu nosso espaço". 

“Demos atenção aos pequenos detalhes durante todo o processo para acolher os visitantes e servir com amor”. 

"Já sentimos o clima de fazer parte da vizinhança da Vila Germânica e temos certeza que a Oktoberfest será o primeiro de muitos momentos inesquecíveis por aqui”.