Linha de long necks da Alles Blau come�a a chegar aos pontos de vendas de SC
03/09/2018 15:00:00
Em outros estados produtos chegam nas pr�ximas semanas
A mais recente fábrica de cervejas instalada em Blumenau, Alles Blau, já tem pontos de venda ativos com chope e uma linha de nove long necks chegando a várias cidades de Santa Catarina.
Nas próximas semanas começam as vendas para os demais estados.
Diretor comercial e sommelier da Alles Blau, Davi Zimmermann, avalia que o período inicial de comercialização efetiva está sendo extremamente positivo:
“Trabalhamos muito para que a linha tivesse rótulos mais conhecidos, como Pilsen e IPA, mas também apresentasse novidades para o consumidor, como é o caso da Catharina Sour com Amora e a Witbier com Limão Siciliano e Coentro”.
Além destas quatro, também integram a linha: APA, IPA, Strong Golden Ale, Blond Ale e Imperial Stout.
O cervejeiro Rubens Bósio diz que todas são representantes fiéis do seu estilo:
“Nosso objetivo é produzir cervejas equilibradas e com um bom drinkabillity. O formato em long necks foi escolhido para dar praticidade e oportunizar o acesso para vários públicos”.
A marca foi lançada no Festival Brasileiro da Cerveja em 2017.
Atualmente, a fábrica tem capacidade para produção de 56 mil litros ao mês.
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